Histamínová intolerancia (HIT)
33€O histamínovej intolerancii hovoríme vtedy, ak dôjde k nepomeru medzi prísunom histamínu a schopnosťou organizmu odbúrať ho s následnými histamínovými prejavmi. HIT sa zväčša spája so symptómami, ako sú opakované bolesti hlavy, žihľavka a bolesti brucha a iné. K diagnóze prispieva stanovenie enzýmu diaminooxidázy (DAO), ktorého úlohou je odbúravanie histamínu. DAO vyšetrujeme z krvi pacienta, stanovujú sa jeho koncentrácia a aktivita.